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Paticeo recherche Un Chef de Produits Junior Food Service F/H en CDI.

Au sein du service Marketing MDD, Food service et Export,
sous la responsabilité d’une Cheffe de Produits Food Service, vous participez
activement aux différentes missions du service.

Missions

– Accompagner la cheffe de produits Food Service dans la mise en œuvre du plan marketing Food Service pour les marques Maison Colibri et Ker Cadélac.

– Accompagner la cheffe de produits Food service dans la mise en œuvre et le suivi des développements des nouveaux produits à marques et en MDD export en coordination avec les différents services de la société, dans le respect des délais et des budgets impartis.

Dans le cadre du plan marketing
opérationnel, vos principales missions seront :

– Piloter les gammes de produits de votre périmètre : réponse aux appels d’offres ou demandes clients, rendez-vous clients avec le directeur commercial dédié, réalisation du plan marketing, développement des innovations produits en collaboration avec la R&D, formulation de recommandations destinées à développer le courant d’affaire de la gamme
– Participer au développement de projets d’innovations et rénovations produits en collaboration avec les différents services internes (R&D, Achats, Qualité, Finance, Production, Logistique, ADV, etc.) et entreprises/agences extérieures
– Participer au développement de packagings et suivre la chaîne graphique et d’impression
– Analyse des résultats de la gamme et recommandation de plan d’actions
– Assurer une veille et analyse du marché et de la concurrence pour élaborer des recommandations marketing
– Réaliser
des outils d’aide à la vente : plaquettes, argumentaire produits, visuels
pour salon professionnels…

Cette
liste est non exhaustive, vous pourrez être amené à travailler sur d’autres
projets au sein du service Marketing MDD, Food Service et Export.

  • CDI – Chef de Produits Junior Food Service F/H

    Paticeo recherche Un Chef de Produits Junior Food Service F/H en CDI.

    Au sein du service Marketing MDD, Food service et Export,
    sous la responsabilité d’une Cheffe de Produits Food Service, vous participez
    activement aux différentes missions du service.

    Missions

    – Accompagner la cheffe de produits Food Service dans la mise en œuvre du plan marketing Food Service pour les marques Maison Colibri et Ker Cadélac.

    – Accompagner la cheffe de produits Food service dans la mise en œuvre et le suivi des développements des nouveaux produits à marques et en MDD export en coordination avec les différents services de la société, dans le respect des délais et des budgets impartis.

    Dans le cadre du plan marketing
    opérationnel, vos principales missions seront :

    – Piloter les gammes de produits de votre périmètre : réponse aux appels d’offres ou demandes clients, rendez-vous clients avec le directeur commercial dédié, réalisation du plan marketing, développement des innovations produits en collaboration avec la R&D, formulation de recommandations destinées à développer le courant d’affaire de la gamme
    – Participer au développement de projets d’innovations et rénovations produits en collaboration avec les différents services internes (R&D, Achats, Qualité, Finance, Production, Logistique, ADV, etc.) et entreprises/agences extérieures
    – Participer au développement de packagings et suivre la chaîne graphique et d’impression
    – Analyse des résultats de la gamme et recommandation de plan d’actions
    – Assurer une veille et analyse du marché et de la concurrence pour élaborer des recommandations marketing
    – Réaliser
    des outils d’aide à la vente : plaquettes, argumentaire produits, visuels
    pour salon professionnels…

    Cette
    liste est non exhaustive, vous pourrez être amené à travailler sur d’autres
    projets au sein du service Marketing MDD, Food Service et Export.

  • Chef de Secteur Vente Directe sur les départements 16 et 87 – CDI – H/F

    Rattaché(e) à la Directrice Régionale Vente Directe vous contribuez au développement des ventes dans le respect de l’application de la politique commerciale et des objectifs fixés sur un ensemble de points de vente à l’intérieur d’un secteur géographique donné.

    Vos principales missions sont :
    – Appliquer la stratégie commerciale Vente Directe auprès de la clientèle GMS ciblée : vendre et revendre en volume, en valeur et en rentabilité les gammes Le Guillou et Maître LOUIS,
    – Organiser la bonne gestion des clients, et leur développement dans un esprit gagnant/gagnant,
    – Animer et gérer les espaces à votre disposition par un linéaire valorisant,
    – Prospecter et développer un secteur géographique auprès de clients indépendants,
    – Négocier et organiser la bonne mise en place et le bon déroulement des opérations commerciales,
    – Organiser et superviser l’activité des Promoteurs Itinérants sur le secteur confié,
    – Assurer un reporting hebdomadaire fiable et une veille métier régulière.

    Véritable homme/femme de terrain vous saurez, par votre dynamisme, votre abnégation et votre relationnel, apporter une réelle plus-value à vos missions.

  • Promoteur Itinérant GMS (Merchandiser) H/F – Départements 44/49/85 – CDI

    Rattaché(e) au Directeur Régional et en collaboration avec les Chefs de Secteur, vous
    contribuez au développement des ventes auprès des hypermarchés et supermarchés
    de votre secteur géographique et ceci afin d’étoffer l’activité Vente Directe.

    Vous assurez la diffusion de nos références LE GUILLOU et MAÎTRE LOUIS, la vente et la revente de nos produits, la gestion des linéaires, la mise en rayon et l’optimisation merchandising. Vous assurez également la mise en place et le suivi d’opérations promotionnelles.

  • Technicien de Maintenance – CDI – F/H

    Paticeo cherche un Technicien de
    Maintenance F/H .

    Rattaché(e)
    à l’Adjoint du Responsable de Maintenance, vous assurez la maintenance curative
    et préventive des lignes automatisées en appliquant les règles d’hygiène et de
    sécurité de l’entreprise, dans un contexte de production fortement robotisé.

    En accord avec les valeurs de la Société que
    sont la convivialité, l’engagement et la confiance , vous faites preuve de
    méthodologie et de rigueur dans l’organisation de votre travail. Autonome,
    votre capacité d’adaptation et votre réactivité seront les clefs de votre
    intégration au sein de nos équipes.

    Le poste
    est basé à Derval (44) et est à
    pourvoir en 3X8h.

  • Technicien de Maintenance – CDI – F/H

    Paticeo cherche un Technicien de
    Maintenance F/H .

    Rattaché(e) à l’Adjoint du Responsable de Maintenance, vos missions seront les suivantes :

    – Vous assurez le pilotage de la station de pré-traitement,
    – Vous réalisez des opérations d’entretien et de mis en conformité des structures et infrastructures internes comme externes du site et du siège en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité de l’entreprise.
    – Vous intervenez sur des opérations de maintenance et de mise en conformité qualité et sécurité.

    En accord avec les valeurs de la Société que sont la convivialité, l’engagement et la confiance , vous faites preuve de méthodologie et de rigueur dans l’organisation de votre travail. Autonome, votre capacité d’adaptation et votre réactivité seront les clefs de votre intégration au sein de nos équipes.

    Le poste est basé à Loudéac (22) et est à pourvoir en horaire de journée.

  • Responsable d’équipe – CDI – F/H

    Paticeo cherche un Responsable d’équipe F/H.

    Rattaché(e) au Responsable de Production, vos principales missions sont les suivantes :

    • Mettre en place l’organisation humaine et matérielle de votre ligne de production.
    • Manager votre équipe
    • Evaluer les compétences de votre équipe et la faire progresser par le biais des entretiens annuels, d’évaluations et de formations.
    • Conduire des projets d’amélioration en mettant en place des plans d’actions
    • Suivre la performance de votre ligne de production, et l’améliorer (Productivité, freintes matières, taux de service…).
    • Superviser les activités afférentes à la production.

    Le poste est à pourvoir en  à 3X8 et est basé sur notre site de production de Derval. (44) 

  • Responsable Ordonnancement – CDI – F/H

    Paticeo cherche un Responsable Ordonnancement F/H.

    Rattaché(e) à la Directrice de site, vos principales missions
    seront les suivantes :

    • Assurer la planification de la production en fonction des besoins et des délais de réalisation,
    • Gérer et assurer le suivi des expéditions vers les plateformes logistiques,
    • Veiller à la réalisation de la production et procéder aux ajustements éventuels,
    • Rechercher et proposer des idées d’amélioration dans la gestion de la production.

  • Promoteur Itinérant GMS (Merchandiser) – Départements 75-78-92-95 – CDI – H/F

    Rattaché(e) au (à la)
    Directeur(rice) Régional(e) et en collaboration avec les Chefs de Secteur, vous
    contribuez au développement des ventes auprès des hypermarchés et supermarchés
    de votre secteur géographique et ceci afin d’étoffer l’activité Vente Directe.

    Vous assurez la diffusion de nos références LE GUILLOU et MAÎTRE LOUIS, la vente et la revente de nos produits, la gestion des linéaires, la mise en rayon et l’optimisation merchandising. Vous assurez également la mise en place et le suivi d’opérations promotionnelles.

  • Correspondant/Contrôleur de gestion

    En tant que Correspondant/Contrôleur de gestion, vous serez en charge des missions suivantes:

    Suivi de production (correspondant de gestion) :
    – Saisir, clôturer et modifier les Ordres de fabrication (en back up après équipe industrielle)  
    – Vérifier la cohérence de la saisie des OFS par la production (consommation des pétrins, MP et EMB) 
    – Assister et former les utilisateurs de production sur les postes 
    – Saisir dans l’ERP les sorties rebuts des produits
    – Saisir les données industrielles et réaliser des tableaux de bord (production, déchets, consommation emballages et matières premières, écarts d’inventaires)
    – S’assurer de la cohérence de la saisie des données techniques (articles, activités, itinéraires)
    – S’assurer que le paramétrage est correct dans l’ERP (postes, dépôts …)
    – Être en échange constant avec la qualité pour identifier les modifications sur les produits (recettes, manquants dans les saisies)
    – Sortir des bilans de matières quotidiennement et justifier les écarts (théorique vs réel) en collaboration avec les pâtissiers et les chefs de ligne emballage
    – Expliquer les écarts et mouvements d’inventaire entre l’inventaire théorique et l’inventaire réel en collaboration avec les magasiniers

    Contrôle de gestion
    – Reporting hebdomadaire (Flash Hebdo)
    – Reporting volumes CFPR (hebdo)
    – Analyse & suivi des volumes (vendus)
    – Etablissement de cotations à la demande du commerce
    – Suivi de l’activité industrielle (KPI, objectif)
    – Suivi/Vérification des bilan matières avec Benjamin
    – Cadrage du stock VIF vs Physique
    – Validation paramètres nouveaux produits dans VIF (pétrin -> produits Semi finis -> produits finis)
    – Suivi des prix standards (échanges avec Achat PG)


    Clôture
    – Inventaire mensuel (valorisation & variation de stock)
    – Revue achats mensuel (+ fixation prix PR DPA; + reporting Achat)
    – Calcul des fiches prix de revient
    – Revue P&L
    – Analyse & correction des paramètres des nouveaux produits