Description du poste :

En tant que Correspondant/Contrôleur de gestion, vous serez en charge des missions suivantes:

Suivi de production (correspondant de gestion) :
– Saisir, clôturer et modifier les Ordres de fabrication (en back up après équipe industrielle)  
– Vérifier la cohérence de la saisie des OFS par la production (consommation des pétrins, MP et EMB) 
– Assister et former les utilisateurs de production sur les postes 
– Saisir dans l’ERP les sorties rebuts des produits
– Saisir les données industrielles et réaliser des tableaux de bord (production, déchets, consommation emballages et matières premières, écarts d’inventaires)
– S’assurer de la cohérence de la saisie des données techniques (articles, activités, itinéraires)
– S’assurer que le paramétrage est correct dans l’ERP (postes, dépôts …)
– Être en échange constant avec la qualité pour identifier les modifications sur les produits (recettes, manquants dans les saisies)
– Sortir des bilans de matières quotidiennement et justifier les écarts (théorique vs réel) en collaboration avec les pâtissiers et les chefs de ligne emballage
– Expliquer les écarts et mouvements d’inventaire entre l’inventaire théorique et l’inventaire réel en collaboration avec les magasiniers

Contrôle de gestion

– Reporting hebdomadaire (Flash Hebdo)
– Reporting volumes CFPR (hebdo)
– Analyse & suivi des volumes (vendus)
– Etablissement de cotations à la demande du commerce
– Suivi de l’activité industrielle (KPI, objectif)
– Suivi/Vérification des bilan matières avec Benjamin
– Cadrage du stock VIF vs Physique
– Validation paramètres nouveaux produits dans VIF (pétrin -> produits Semi finis -> produits finis)
– Suivi des prix standards (échanges avec Achat PG)


Clôture

– Inventaire mensuel (valorisation & variation de stock)
– Revue achats mensuel (+ fixation prix PR DPA; + reporting Achat)
– Calcul des fiches prix de revient
– Revue P&L
– Analyse & correction des paramètres des nouveaux produits

Profil :

Profil :

Vous possédez une formation (Bachelier/master) en gestion, idéalement contrôle de gestion
Vous avez une expérience de min 2 ans dans un fonction de contrôleur de gestion dans un environnement industriel 
Vous aimez les challenges, êtes réactif, proactif et à la recherche d’informations 

Description de l’entreprise :

Pour vous, la gourmandise n’est pas un vilain défaut, mais plutôt une qualité précieuse que vous cultivez depuis votre plus jeune âge ? Rejoignez-nous !

Chez Paticeo, une des activités du Groupe Roullier, nous sommes fiers de notre savoir-faire et nous œuvrons chaque jour pour offrir des instants de bonheur simple à nos consommateurs à travers nos marques emblématiques : Ker Cadélac, Maison Colibri et Le Guillou.

Avec plus de 1 000 collaborateurs répartis sur 12 sites en France et en Belgique, Paticeo est bien plus qu’une entreprise ; c’est une communauté de créateurs, de faiseurs et de passionnés où chacun met la main à la pâte en jouant un rôle essentiel dans notre succès collectif.

Référence : req5974