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Paticeo cherche un Responsable d’équipe F/H.

Rattaché(e) au Responsable de Production, vos principales missions sont les suivantes :

  • Mettre en place l’organisation humaine et matérielle de votre ligne de production.
  • Manager votre équipe
  • Evaluer les compétences de votre équipe et la faire progresser par le biais des entretiens annuels, d’évaluations et de formations.
  • Conduire des projets d’amélioration en mettant en place des plans d’actions
  • Suivre la performance de votre ligne de production, et l’améliorer (Productivité, freintes matières, taux de service…).
  • Superviser les activités afférentes à la production.

Le poste est à pourvoir en  à 3X8 et est basé sur notre site de production de Derval. (44) 

  • Responsable d’équipe – CDI – F/H

    Paticeo cherche un Responsable d’équipe F/H.

    Rattaché(e) au Responsable de Production, vos principales missions sont les suivantes :

    • Mettre en place l’organisation humaine et matérielle de votre ligne de production.
    • Manager votre équipe
    • Evaluer les compétences de votre équipe et la faire progresser par le biais des entretiens annuels, d’évaluations et de formations.
    • Conduire des projets d’amélioration en mettant en place des plans d’actions
    • Suivre la performance de votre ligne de production, et l’améliorer (Productivité, freintes matières, taux de service…).
    • Superviser les activités afférentes à la production.

    Le poste est à pourvoir en  à 3X8 et est basé sur notre site de production de Derval. (44) 

  • Correspondant/Contrôleur de gestion

    En tant que Correspondant/Contrôleur de gestion, vous serez en charge des missions suivantes:

    Suivi de production (correspondant de gestion) :
    – Saisir, clôturer et modifier les Ordres de fabrication (en back up après équipe industrielle)  
    – Vérifier la cohérence de la saisie des OFS par la production (consommation des pétrins, MP et EMB) 
    – Assister et former les utilisateurs de production sur les postes 
    – Saisir dans l’ERP les sorties rebuts des produits
    – Saisir les données industrielles et réaliser des tableaux de bord (production, déchets, consommation emballages et matières premières, écarts d’inventaires)
    – S’assurer de la cohérence de la saisie des données techniques (articles, activités, itinéraires)
    – S’assurer que le paramétrage est correct dans l’ERP (postes, dépôts …)
    – Être en échange constant avec la qualité pour identifier les modifications sur les produits (recettes, manquants dans les saisies)
    – Sortir des bilans de matières quotidiennement et justifier les écarts (théorique vs réel) en collaboration avec les pâtissiers et les chefs de ligne emballage
    – Expliquer les écarts et mouvements d’inventaire entre l’inventaire théorique et l’inventaire réel en collaboration avec les magasiniers

    Contrôle de gestion
    – Reporting hebdomadaire (Flash Hebdo)
    – Reporting volumes CFPR (hebdo)
    – Analyse & suivi des volumes (vendus)
    – Etablissement de cotations à la demande du commerce
    – Suivi de l’activité industrielle (KPI, objectif)
    – Suivi/Vérification des bilan matières avec Benjamin
    – Cadrage du stock VIF vs Physique
    – Validation paramètres nouveaux produits dans VIF (pétrin -> produits Semi finis -> produits finis)
    – Suivi des prix standards (échanges avec Achat PG)


    Clôture
    – Inventaire mensuel (valorisation & variation de stock)
    – Revue achats mensuel (+ fixation prix PR DPA; + reporting Achat)
    – Calcul des fiches prix de revient
    – Revue P&L
    – Analyse & correction des paramètres des nouveaux produits

  • Chef de Secteur GMS région Côte d’Azur – CDI – F/H

    Paticeo cherche un Chef de Secteur GMS F/H pour la région Côte d’Azur. 

    Rattaché(e) au Directeur/trice Régional(e), vous aurez pour
    mission le développement des ventes sur les Hypermarchés et Supermarchés de
    votre secteur en atteignant des objectifs quantitatifs et qualitatifs sur la
    diffusion numérique, la part de linéaire et le développement de la part
    promotionnelle.

    A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
    – Vous veillerez à assurer la présence de nos gammes de
    produits en magasin, en respectant les conditions commerciales négociées avec
    chaque enseigne.
    – Vous garantirez la visibilité optimale des produits en
    rayon, en participant activement aux réimplantations des linéaires.
    – Vous faciliterez l’introduction des nouvelles références
    en magasin.
    – Vous proposerez des actions de revente promotionnelle à
    vos interlocuteurs.
    – Vous analyserez vos performances commerciales et
    effectuerez un reporting régulier et précis via les outils informatiques mis à
    votre disposition.

    Poste itinérant sur les départements 06 et 83

    Mise à
    disposition :
    – D’un véhicule de fonction et carte carburant
    – Autre matériel : téléphone portable, tablette, local de
    stockage : PLV, échantillons. 

  • Contrôleur de gestion – CDI – H/F

    Rattaché(e) à la Responsable du contrôle de gestion, et au sein d’une équipe de quatre contrôleurs(euses) de gestion, d’une Cheffe de projet BI et d’un alternant, vos principales missions seront de :

    • Participer à l’amélioration continue des usines auxquelles vous serez rattaché(e) (KPI, efficience, suivi des taux de déchet, CAPEX …) et réaliser des études ponctuelles dans un souci d’amélioration de la performance,
    • Participer à la réalisation des cotations de nouveaux produits avec les équipes commerciales, marketing et R&D auxquelles vous serez rattaché(e),
    • Analyser le résultat de vos usines lors de la clôture (mensuelle et annuelle),
    • Participer aux projets structurants de l’entreprise en apportant votre esprit d’analyse,
    • Participer à la construction budgétaire (Revue des activités VIF, construction des prix de revient, des frais généraux…),
    • Proposer des outils d’amélioration pertinents, en vue d’une analyse toujours plus efficiente.

    Grâce aux échanges que vous aurez à la fois avec vos usines mais aussi avec les équipes commerciales, marketing, R&D, supply et achats lors des développements/essais produits, vous aurez une vision complète du business Paticeo et pourrez participer aux prises de décisions.

  • Customer quality assurance

    Rattaché(e)
    au Responsable Qualité (en cours de recrutement), vous contribuez à la
    mise en place de la politique qualité de l’entreprise sur le site de
    production.

    Missions :
    – Gestion des
    différentes tâches administratives liées au fonctionnement du Service Qualité
    dont :
    – Etre le contact privilégié qualité pour les
    clients
    – Référencement des nouveaux fournisseurs /
    nouvelles matières premières
    – Gestion des spécifications (dont
    spécifications, cahiers des charges et plateforme clients en ligne)
    – Edition des fiches techniques des produits
    finis
    – Suivi des demandes clients (qualité produits
    finis, informations complémentaires)
    – Création de nouveaux emballages / étiquettes et
    mise à jour.
    – Veille réglementaire
    – Participation à l’analyse des risques sur les
    matières premières (fraude / falsification)
    – Participation à la démarche HACCP
    – Collaboration avec différents service :
    commerces, R&D
    – Participation aux analyses sensorielles des
    nouveaux produits
    – Participation aux audits (IFS, BRC, RFA, RSPO,
    clients)

  • Supply Manager

    Gestion opérationnelle

    • Restructurer les 4 processus du back office production : approvisionnements, ordonnancement, suivi des stocks et planning. Repenser les méthodes, assurer le suivi et veiller à l’application au quotidien, dans un souci d’amélioration des process.
    • Piloter les approvisionnements et les stocks :

    Utiliser et aider à la mise en place des outils informatiques de gestion industrielle et logistique (ERP : VIF , CBN).

    Piloter les approvisionnements des matières premières.

    Gérer les approvisionnements des emballages et consommables.

    Être en lien direct avec les services achat et marketing afin de gérer les nouveautés, quantités….

    Gérer les commandes en optimisant les stocks et en mettant en place un flux tendu.

    Gérer et maîtriser les stocks.

    Tenir à jour les stocks informatiques.

    Gérer les zones de stockage (optimisation du rangement, propreté, matériel manutention).

    Définir les stocks de sécurité.

    Mise en place des MAD physiques et informatiques.

    Piloter les inventaires matières premières, emballages et consommables.

    • Être le back-up de l’approvisionneur et des planificateurs.
    • Piloter la planification selon les prévisions fournies par la supply chain.
    • Déterminer les moyens de production nécessaires de manière à produire dans le respect des objectifs de qualité, coût, niveau de service qui leur ont été fixé.
    • Optimiser l’ordonnancement selon les règles de production.
    • Maîtriser la gestion de production.
    • S’assurer de la gestion des commandes intérims, des contrats intérimaires…
    • S’assurer de la mise à jour des données sous le logiciel de gestion des temps.
    • Suivre le plan de développement des compétences réglementaires du site et s’assurer de l’organisation des formations.
    • Maîtriser la distribution des produits finis frais et congelés.
    • Planifier les livraisons et approvisionnements.
    • Gérer les activités d’entreposage.
    • Gérer le transport (navette, transfert et affrètement…).
    • Gérer le suivi de la gestion des déchets, les enregistrements, les enlèvements et les prestataires.
    • Réaliser les missions confiées par la hiérarchie.

    Management 

    • Encadrer le personnel des services planning/ordonnancement/stock et appros (4-5 personnes).
    • Animer les équipes dans une démarche de progrès.
    • Animer des réunions avec l’encadrement et s’assurer de l’avancement des plans d’actions.
    • Détecter, recenser les besoins de formation, proposer des actions de formation adaptées et en informer le Service Ressources Humaines.
    • Détecter et favoriser l’émergence des potentiels au sein des équipes, en concertation avec les responsables de services,.
    • Participer aux opérations de recrutement.
    • Veiller à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
    • Conduire les entretiens annuels de ses collaborateurs afin de donner à chacun le moment d’exprimer des ressentis personnels, de faire des propositions, de soutenir un projet personnel d’évolution notamment par la formation, de revenir sur le travail accompli et de fixer des objectifs,

    Stratégie

    • Connaître les objectifs stratégiques que s’est donnée la société pour les années à venir, et le plan d’action annuel, et savoir déterminer ce que cela signifie dans les missions du poste.
    • Décliner les objectifs fixés par le directeur d’usine dans son plan d’action annuel en plusieurs séries d’actions cohérentes avec la stratégie.
    • Mettre en œuvre les actions engagées en intégrant son équipe et les autres services si besoin.
    • Réaliser le suivi des actions d’amélioration engagées.
    • Donner son avis sur l’organisation et l’amélioration de son secteur d’activité.
    • Faire des propositions afin d’optimiser le déroulement du processus de production.
    • Collaborer à la définition des projets d’amélioration de la production ou de l’organisation.
    • Définir et suivre la charge des machines.

    Organisation et
    planification

    • Définir le programme d’action et la mise en œuvre des moyens humains, exprimer les besoins en moyens matériels en fonction du niveau d’activité prévisionnel.
    • Suivre les consommations de matières et consommables, au fur et à mesure de la production.
    • Organiser les inventaires (organisation, saisie, calcul et analyse des écarts, interface Contrôle de Gestion).

    Communication

    • Informer les équipes de la marche de l’entreprise.
    • Transmettre toutes les informations nécessaires au bon fonctionnement de façon ascendante et descendante.
    • Etre force de proposition afin d’améliorer le fonctionnement des différents services expéditions, Logistiques, ordonnancement.
    • Communiquer avec tous les acteurs impliqués :
      Les services internes : achats ; ADV ; marketing, R&D, RH, qualité, production et maintenance
      Les services externes : transporteurs, centre de formations, fournisseurs matières 1ères, emballage, les chariots et déchets…

  • Apprenti Chef de Secteur GMS F/H – Région Paris Intramuros

    Paticeo cherche un Apprenti Chef de Secteur GMS F/H pour la région Paris Intramuros. 

    Arrondissements : 1er, 4ème, 5ème,6ème,7ème,8ème, 12ème,13ème, 14ème, 15ème et 16ème.

    Missions :

    Rattaché(e) au Directeur(trice) Régional(e), vos principales missions sont les suivantes :

    • Être le garant du développement commercial de votre parc de magasins Supermarchés en respectant la politique commerciale de l’entreprise ;
    • Négocier l’assortiment, les promotions et le merchandising lors de vos visites quotidiennes auprès de vos clients ;
    • Être ambassadeur de nos marques sur votre zone et créer un véritable partenariat avec les magasins ;
    • User de votre créativité et de vos bonnes idées pour faire briller nos produits.

  • Apprenti Chef de Secteur GMS F/H – Région Paris Intramuros

    Paticeo cherche :
                                                       Un Apprenti Chef de Secteur GMS F/H – Région Paris Intramuros

                                        Arrondissements : 2ème, 3ème, 9ème,10ème,11ème,17ème, 18ème,19ème et 20ème.

    Missions :

    Rattaché(e) au Directeur(trice) Régional(e), vos principales missions sont les suivantes :

    • Être le garant du développement commercial de votre parc de magasins Supermarchés en respectant la politique commerciale de l’entreprise ;
    • Négocier l’assortiment, les promotions et le merchandising lors de vos visites quotidiennes auprès de vos clients ;
    • Être ambassadeur de nos marques sur votre zone et créer un véritable partenariat avec les magasins ;
    • User de votre créativité et de vos bonnes idées pour faire briller nos produits.

  • Apprenti Gestionnaire Transport F/H

    Paticeo cherche :
                                                                        Un Apprenti Gestionnaire Transport F/H

    Missions :

    Rattaché(e) au Responsable Transport, vos principales missions sont les suivantes :

    • Organiser les transports auprès des prestataires transport
    • Gérer les comptes clients (reliquats, date de livraison…)
    • Participer à la gestion des emballages
    • Contrôler les factures et gérer les litiges et les réclamations liés aux opérations de transport