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Rattaché(e)
au Responsable Qualité (en cours de recrutement), vous contribuez à la
mise en place de la politique qualité de l’entreprise sur le site de
production.

Missions :
– Gestion des
différentes tâches administratives liées au fonctionnement du Service Qualité
dont :
– Etre le contact privilégié qualité pour les
clients
– Référencement des nouveaux fournisseurs /
nouvelles matières premières
– Gestion des spécifications (dont
spécifications, cahiers des charges et plateforme clients en ligne)
– Edition des fiches techniques des produits
finis
– Suivi des demandes clients (qualité produits
finis, informations complémentaires)
– Création de nouveaux emballages / étiquettes et
mise à jour.
– Veille réglementaire
– Participation à l’analyse des risques sur les
matières premières (fraude / falsification)
– Participation à la démarche HACCP
– Collaboration avec différents service :
commerces, R&D
– Participation aux analyses sensorielles des
nouveaux produits
– Participation aux audits (IFS, BRC, RFA, RSPO,
clients)

  • Customer quality assurance

    Rattaché(e)
    au Responsable Qualité (en cours de recrutement), vous contribuez à la
    mise en place de la politique qualité de l’entreprise sur le site de
    production.

    Missions :
    – Gestion des
    différentes tâches administratives liées au fonctionnement du Service Qualité
    dont :
    – Etre le contact privilégié qualité pour les
    clients
    – Référencement des nouveaux fournisseurs /
    nouvelles matières premières
    – Gestion des spécifications (dont
    spécifications, cahiers des charges et plateforme clients en ligne)
    – Edition des fiches techniques des produits
    finis
    – Suivi des demandes clients (qualité produits
    finis, informations complémentaires)
    – Création de nouveaux emballages / étiquettes et
    mise à jour.
    – Veille réglementaire
    – Participation à l’analyse des risques sur les
    matières premières (fraude / falsification)
    – Participation à la démarche HACCP
    – Collaboration avec différents service :
    commerces, R&D
    – Participation aux analyses sensorielles des
    nouveaux produits
    – Participation aux audits (IFS, BRC, RFA, RSPO,
    clients)

  • Supply Manager


    Gestion opérationnelle                                                                                                                                                              
    Restructurer les 4 processus du back office production : approvisionnements, ordonnancement, suivi des stocks et planning. Repenser les méthodes, assurer le suivi et veiller à l’application au quotidien, dans un souci d’amélioration des process.

    – Piloter les approvisionnements et les stocks :
    Utiliser et aider à la mise en place des outils informatiques de gestion industrielle et logistique (ERP : VIF , CBN)
    Piloter les approvisionnements des matières premières
    Gérer les approvisionnements des emballages et consommables
    Être en lien direct avec les services achat et marketing afin de gérer les nouveautés, quantités…,
    Gérer les commandes en optimisant les stocks et en mettant en place un flux tendu.
    Gérer et maîtriser les stocks
    Tenir à jour les stocks informatiques,
    Gérer les zones de stockage (optimisation du rangement, propreté, matériel manutention)
    Définir les stocks de sécurité,
    Mise en place des MAD physiques et informatiques,
    Piloter les inventaires matières premières, emballages et consommables.

    – Être le back-up de l’approvisionneur et des planificateurs
    – Piloter la planification selon les prévisions fournies par la supply chain,
    – Déterminer les moyens de production nécessaires de manière à produire dans le respect des objectifs de qualité, coût, niveau de service qui leur ont été fixé,
    – Optimiser l’ordonnancement selon les règles de production,
    – Maîtriser la gestion de production.
    – S’assurer de la gestion des commandes intérims, des contrats intérimaires…,
    – S’assurer de la mise à jour des données sous le logiciel de gestion des temps
    – Suivre le plan de développement des compétences réglementaires du site et s’assurer de l’organisation des formations,
    – Maîtriser la distribution des produits finis frais et congelés,
    – Planifier les livraisons et approvisionnements
    – Gérer les activités d’entreposage,
    – Gérer le transport (navette, transfert et affrètement…),
    – Gérer le suivi de la gestion des déchets, les enregistrements, les enlèvements et les prestataires,
    – Réaliser les missions confiées par la hiérarchie.

    Management 
    – Encadrer le personnel des services planning/ordonnancement/stock et appros (4-5 personnes)
    – Animer les équipes dans une démarche de progrès,
    – Animer des réunions avec l’encadrement et s’assurer de l’avancement des plans d’actions
    – Détecter, recenser les besoins de formation, proposer des actions de formation adaptées et en informer le Service Ressources Humaines,
    – Détecter et favoriser l’émergence des potentiels au sein des équipes, en concertation avec les responsables de services,
    – Participer aux opérations de recrutement,
    – Veiller à l’intégration des nouveaux collaborateurs,
    – Conduire les entretiens annuels de ses collaborateurs afin de donner à chacun le moment d’exprimer des ressentis personnels, de faire des propositions, de soutenir un projet personnel d’évolution notamment par la formation, de revenir sur le travail accompli et de fixer des objectifs,

    Stratégie
    – Connaître les objectifs stratégiques que s’est donnée la société pour les années à venir, et le plan d’action annuel, et savoir déterminer ce que cela signifie dans les missions du poste,
    – Décliner les objectifs fixés par le directeur d’usine dans son plan d’action annuel en plusieurs séries d’actions cohérentes avec la stratégie,
    – Mettre en œuvre les actions engagées en intégrant son équipe et les autres services si besoin,
    – Réaliser le suivi des actions d’amélioration engagées,
    – Donner son avis sur l’organisation et l’amélioration de son secteur d’activité,
    – Faire des propositions afin d’optimiser le déroulement du processus de production,
    – Collaborer à la définition des projets d’amélioration de la production ou de l’organisation,
    – Définir et suivre la charge des machines

    Organisation et
    planification
    – Définir le programme d’action et la mise en œuvre des moyens humains, exprimer les besoins en moyens matériels en fonction du niveau d’activité prévisionnel,
    – Suivre les consommations de matières et consommables, au fur et à mesure de la production,
    – Organiser les inventaires (organisation, saisie, calcul et analyse des écarts, interface Contrôle de Gestion),

    Communication
    – Informer les équipes de la marche de l’entreprise,
    – Transmettre toutes les informations nécessaires au bon fonctionnement de façon ascendante et descendante,
    – Être force de proposition afin d’améliorer le fonctionnement des différents services expéditions, Logistiques, ordonnancement,
    – Communiquer avec tous les acteurs impliqués :
    Les services internes : achats ; ADV ; marketing, R&D, RH, qualité, production et maintenance
    Les services externes : transporteurs, centre de formations, fournisseurs matières 1ères, emballage, les chariots et déchets…

  • Apprenti Assistant Catégory Manager H/F

    Paticeo cherche :
                                                                 Un apprenti Assistant Catégory Manager H/F

     
    Missions 
    Au cœur de la stratégie de marque, entre la Direction des centrales nationales, le service Marketing et la force de
    vente, vous ferez partie du service Category Management. Votre mission sera d’accompagner les Category Managers
    GMS Marques Nationales (Ker Cadélac et Maison Colibri) dans le pilotage catégoriel sur le périmètre GMS France
    sur la catégorie pâtisserie traditionnelle.

    Plus concrètement, vos grandes missions seront :
    – Participer à la réalisation des revues de marché/ d’innovations en enseignes
    – Analyser les assortiments des enseignes et participer à l’élaboration des recommandations d’assortiment
    – Participer à l’élaboration de la stratégie merchandising et à la réalisation de plans merchandising
    – Mettre à jour les tableaux de bord et réaliser des analyses : marché, performances de nos marques et de
    leurs concurrents, pige promotionnelle (via panels nielsen, BI interne, A3 distrib).
    – Réaliser des argumentaires et des présentations à destination des enseignes selon l’actualité et les besoins
    – Effectuer de la veille catégorielle
    – Participer à l’élaboration de la stratégie pour le réseau drive et sa mise en place

    La liste des missions n’est pas exhaustive et une mission spécifique pourra également vous être confiée en fonction
    des actualités et besoins du Category Management.

  • Adjoint Responsable Maintenance – CDI – F/H

    Paticeo recherche :

    Un(e) Adjoint(e) Responsable Maintenance – H/F

    Rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous interviendrez dans un environnement technologique. Vous apporterez votre soutien à l’équipe dans la réalisation de ses missions et de ses projets :

    Missions

    • Manager, organiser et coordonner au quotidien le travail des techniciens de maintenance (4 personnes) ainsi que la sous-traitance
    • Planifier les interventions, les arrêts techniques, prioriser et qualifier les opérations de maintenance
    • Suivre et animer les indicateurs : MAJ, pilotage et animation auprès de l’équipe
    • Participer aux analyses des problématiques et travailler sur les process d’amélioration continue
    • Proposer les plans de maintenance et intervenir en tant que support technique pour l’équipe maintenance
    • Assurer le remplacement des techniciens du Responsable Maintenance en cas d’absence

  • Quality Control Senior H/F

    Nous recherchons un Quality Control Senior pour renforcer la présence de notre département qualité sur le terrain.

    Missions :

    Le candidat  sera responsable d’assurer que nos produits et processus respectent les normes de qualité établies par l’entreprise (BRC, IFS, SAC et autres) ainsi que les réglementations en vigueur. Vous serez en charge de la vérification et du contrôle des produits et des process sur le terrain, ainsi que de la mise en œuvre des actions correctives nécessaires en contact étroit avec le reste du département.

    Responsabilités principales :
    Effectuer des contrôles qualité réguliers sur les produits et les processus de production sur le terrain.
    Inspecter les matières premières, les produits en cours de production et les produits finis pour garantir leur conformité aux normes de qualité.
    Identifier et signaler les non-conformités, proposer et suivre les actions correctives et préventives.
    Gestion de l’échantillothèque
    Participation à la démarche HACCP
    Documenter les résultats des inspections et préparer des rapports détaillés.
    Collaborer avec les équipes de production, d’ingénierie et de gestion de la qualité pour améliorer continuellement les processus.
    Participer aux audits internes et externes.
    Assurer la formation et la sensibilisation du personnel de production aux normes de qualité et de sécurité.
    Participer à la mise en place de notre nouveau système ERP

  • CDI – Conducteur de Machine ECP – F/H

    Poussés par notre volonté de développement et nos objectifs de croissance sur nos métiers, nous recherchons aujourd’hui :


    Conducteur de Machine ECP  – F/H – CDI

    Rattaché(e) à la conductrice/conducteur de Ligne ECP, vos principales missions sont de :

    • Assurer la conduite de votre équipement de production, la maintenance de premier niveau et participer aux démarches de l’amélioration continue en respectant les normes d’hygiènes et sécurité appliquées au sein de l’entreprise,
    • Effectuer les réglages et les changements d’outils et de formats des machines,
    • Réaliser les contrôles en cours de production,
    • Approvisionner le poste de travail en emballages et consommables nécessaires (rubans, cartons, étiquettes…).

  • Conducteur de machine Fabrication F/H

    Poussés par notre volonté de développement et nos objectifs de croissance sur nos métiers, nous recherchons aujourd’hui :

    Un(e) Conducteur(trice) de Machine Fabrication – F/H

  • Conducteur de Ligne ECP – F/H

    Poussés par notre volonté de développement et nos objectifs de croissance sur nos métiers, nous recherchons aujourd’hui :

    Conducteurs.rices de Ligne ECP – F/H – CDI

    Rattaché(e) au Responsable d’équipe Ligne, vous animez le travail des conducteurs de machines ECP et encadrez l’activité des opérateur de la ligne.

    Vos missions :

    • Coordonner l’activité avec la fabrication                                                                                                       
    • S’assurer de la conformité des produits et atteindre les objectifs donnés   
    • Préparer la ligne pour le lendemain ou pour la production suivante
    • Optimiser les réglages machines et robots pour obtenir un produit conforme
      et atteindre les objectifs donnés 
    • Effectuer les autocontrôles réguliers (poids, détecteur de métaux…) 
    • S’assurer du maintien du rangement et de la propreté de la ligne 

  • Conducteur de Machine Fabrication – F/H

    Poussés par notre volonté de développement et nos objectifs de croissance sur nos métiers, nous recherchons aujourd’hui :

    Conducteurs.rices de Machine Fabrication  – F/H – CDI

     
    Rattaché(e) au Responsable d’équipe Ligne, vous assurez le bonne conduite de la ligne, l’approvisionnement et le nettoyage du laboratoire.

    Vos missions :

    • Coordonner l’activité avec le conditionnement                                                                                                       
    • Préparer la ligne et effectuer les réglages nécessaires à la fabrication souhaitée
    • Effectuer les contrôles et les enregistrements en vigueur sous VIF
    • Contrôler la qualité de produits
    • Assurer la traçabilité des productions en enregistrant les lots de matières premières
    • Assurer la formation des nouveaux embauchés