Join us
Contact us
En

Paticeo recherche :

Un Responsable R&D F/H

Rattaché(e) à la Direction Marketing, Innovation, Qualité et Communication Corporate, vous jouez un rôle clé dans le déploiement de la stratégie d’innovation de l’entreprise, en assurant le management d’une équipe et le pilotage du portefeuille de projets.

Manager de proximité, fédérateur et engagé, vous savez donner du sens, créer une dynamique collective positive et faire grandir vos collaborateurs. Vous accompagnez votre équipe au quotidien en favorisant l’autonomie, la responsabilisation et le développement des compétences, tout en cultivant une exigence partagée de résultats.

Véritable moteur de progrès, vous contribuez à faire évoluer les pratiques et les modes de fonctionnement, en associant vos collaborateurs à une démarche d’amélioration continue.
Chef d’orchestre de l’activité R&D, vous garantissez l’avancement des projets, de l’idée jusqu’à l’industrialisation, dans le respect des objectifs de qualité, de coûts et de délais.

Vos missions :

  • Manager, fédérer et accompagner l’équipe R&D, en créant un environnement de travail stimulant, participatif et responsabilisant, propice à l’engagement et à la performance collective
  • Donner un cap clair et mobilisateur, fixer les objectifs, accompagner la progression individuelle et collective et veiller à leur atteinte dans un esprit de dialogue constructif et d’exigence partagée
  • Piloter et coordonner le portefeuille de projets de développement et de rénovation produits, de la définition du besoin jusqu’à leur industrialisation
  • Définir les priorités et optimiser l’allocation des ressources, en garantissant le respect des engagements en termes de qualité, de coûts et de délais
  • Accompagner l’évolution des pratiques et des méthodes de travail, en encourageant les initiatives, la coopération et la recherche de solutions pour renforcer l’efficacité et la réactivité du service
  • Coordonner les interactions avec les différents services tels que Marketing, Qualité, Production, Achats, Contrôle de gestion
  • Être force de proposition dans la fluidification et l’amélioration continue des processus et procédures

  • Responsable R&D – CDI – F/H

    Paticeo recherche :

    Un Responsable R&D F/H

    Rattaché(e) à la Direction Marketing, Innovation, Qualité et Communication Corporate, vous jouez un rôle clé dans le déploiement de la stratégie d’innovation de l’entreprise, en assurant le management d’une équipe et le pilotage du portefeuille de projets.

    Manager de proximité, fédérateur et engagé, vous savez donner du sens, créer une dynamique collective positive et faire grandir vos collaborateurs. Vous accompagnez votre équipe au quotidien en favorisant l’autonomie, la responsabilisation et le développement des compétences, tout en cultivant une exigence partagée de résultats.

    Véritable moteur de progrès, vous contribuez à faire évoluer les pratiques et les modes de fonctionnement, en associant vos collaborateurs à une démarche d’amélioration continue.
    Chef d’orchestre de l’activité R&D, vous garantissez l’avancement des projets, de l’idée jusqu’à l’industrialisation, dans le respect des objectifs de qualité, de coûts et de délais.

    Vos missions :

    • Manager, fédérer et accompagner l’équipe R&D, en créant un environnement de travail stimulant, participatif et responsabilisant, propice à l’engagement et à la performance collective
    • Donner un cap clair et mobilisateur, fixer les objectifs, accompagner la progression individuelle et collective et veiller à leur atteinte dans un esprit de dialogue constructif et d’exigence partagée
    • Piloter et coordonner le portefeuille de projets de développement et de rénovation produits, de la définition du besoin jusqu’à leur industrialisation
    • Définir les priorités et optimiser l’allocation des ressources, en garantissant le respect des engagements en termes de qualité, de coûts et de délais
    • Accompagner l’évolution des pratiques et des méthodes de travail, en encourageant les initiatives, la coopération et la recherche de solutions pour renforcer l’efficacité et la réactivité du service
    • Coordonner les interactions avec les différents services tels que Marketing, Qualité, Production, Achats, Contrôle de gestion
    • Être force de proposition dans la fluidification et l’amélioration continue des processus et procédures

  • Stage – Qualité – F/H

    Au sein du service Qualité du site de Loudéac (22), site certifié IFS, cacao Rainforest, Produit en Bretagne, FDA, vous serez en charge des missions suivantes :

    Missions :

    • Maîtriser la sécurité des aliments dans une usine de fabrication de gâteaux :

    – Qualification de la maîtrise du risque allergène : mise à jour de l’analyse de risque et de la qualification des moyens de maîtrise en place

    – Révision du plan de nettoyage et formation du personnel

    – Qualification des pertes de masse sur les différentes recettes de produits finis, nécessaires pour établir un étiquetage de produits finis

    – Qualification de la maîtrise du risque Staphylocoque Aureus sur nos pâtes crues (HACCP, analyses Aw, prévisions de croissance…)

    • Participer à l’activité du service qualité

    Vous contribuez ainsi à garantir la maîtrise de la sécurité des gâteaux fabriqués.

  • Stage – Recherche & Développement – F/H

    Au sein du service Recherche & Développement, vous serez en charge de l’amélioration nutritionnelle de nos gammes de produits.

    Missions :

    • Mener une veille bibliographique et étudier le marché
    • Reformuler des recettes existantes
    • Réaliser des essais laboratoire et effectuer leur suivi analytique et organoleptique
    • Synthétiser et présenter des résultats
    • Participer au développement de produits, et à l’innovation au sein du service
    • Participer aux missions du service R&D

  • Directeur des Centrales Nationales GMS Marques – CDI – F/H

    Paticeo recherche pour un CDI : 

    Un(e) Directeur(rice) des Centrales Nationales GMS Marques

     

    Rattaché(e) au Directeur Commercial, vous définissez et mettez en œuvre la politique commerciale pour les marques nationales en GMS. Véritable acteur stratégique du développement de nos marques, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la rentabilité de votre périmètre et de l’animation de votre équipe afin d’atteindre les objectifs de croissance de l’entreprise.

    A ce titre, vous :

    • Définissez et déployez la stratégie commerciale pour les marques nationales GMS (tarifs, conditions commerciales, revente, plans promotionnels).
    • Managez, fédérez et développez votre équipe de compte clés en favorisant leur montée en
      compétences.
    • Accompagnez les équipes dans les négociations annuelles des accords commerciaux incluant
      l’ensemble des éléments des plans d’affaires.
    • Suivez et analysez les performances de vos enseignes, construisez et suivez les budgets promotionnels, identifiez les leviers d’amélioration et pilotez la rentabilité de votre activité.

  • Administrateur système et gestionnaire de parc – CDI – F/H

    Au sein du service informatique infrastructure, composé du RSI, du Responsable IT, du Responsable infrastructure informatique et d’un administrateur système et gestionnaire de parc, vous contribuez au bon fonctionnement et à l’évolution des infrastructures informatiques de l’entreprise.

    A ce titre, vos principales missions seront :
    • Administrer et maintenir les serveurs Windows et Linux, les environnements virtualisés et les solutions de sauvegarde.
    • Superviser le parc informatique (postes, serveurs, mobiles, licences).
    • Préparer, déployer et mettre à jour les équipements (PC, tablettes) et logiciels.
    • Assurer le support technique et le diagnostic des incidents complexes.
    • Développer des scripts et outils d’automatisation (PowerShell, Bash, etc.).
    • Participer aux projets d’évolution et aux déploiements IT.
    • Mettre en place et suivre les outils de supervision et de monitoring.
    • Rédiger et maintenir la documentation technique.
    • Accompagner et former les utilisateurs sur les outils informatiques.

  • Category Manager – CDD – F/H

    Paticeo recherche pour un CDD d’une durée de 6 mois de janvier à juin 2027 : 

    Un(e) Category Manager F/H 

    Au sein du service Category Management, votre mission sera d’assurer le rayonnement des marques Ker Cadélac et Maison Colibri et la stratégie catégorielle.

    À ce titre, vous :

    • Mettez en place les plans d’affaires annuels et en assurer le suivi ;
    • Mettez en œuvre la stratégie catégorielle auprès des enseignes via les leviers : Assortiment, Merchandising, Promo et Trade Marketing :

    Assortiment : Recommander et revendre un assortiment optimal adapté aux enseignes, analyser & proposer des actions correctrices.

    Merchandising : Revendre la démarche merchandising.

    Promotion : Analyser la performance promotionnelle et recommandations auprès des KAM.

    Trade : Réaliser des opérations en lien avec la stratégie catégorielle.

    • Elaborez des supports dédiés aux rendez-vous clients (revue de marché, assortiment, innovation, bilans, etc.) ;
    • Développez les circuits drives et proxi au sein des enseignes (diagnostic catégoriel, analyse des assortiments et recommandations) ;
    • Analysez les indicateurs clés de performance de la catégorie, des marques et les données enseignes.

  • Responsable de Zone Export – CDI – F/H

    Rattaché(e) au Directeur Export, vous intégrez l’équipe existante de Responsables de Zone Export composée de 4 personnes.
    A ce titre, vous gérez la commercialisation des produits, l’optimisation du portefeuille de clients et le développement du CA sur la zone DACH – Europe de l’Est.

    Vos principales missions seront :
    • Définir la stratégie commerciale adaptée à la zone géographique et mettre en place d’un plan d’action concret
    • Anticiper les besoins de la clientèle
    • Gérer les réseaux de distribution (importateurs, clients directs…)
    • Prospecter de nouveaux marchés
    • Analyser les marchés, la concurrence et les tendances locales.

  • Stage – Assistant Chef de Projets Packaging – F/H

    Paticeo recherche :

    Un(e) Stagiaire Assistant(e) Chef de Projets Packaging

    Rattaché(e) à la Chef de Projets Packaging et en collaboration avec les services Marketing, Achats, Qualité et Production, vous participez activement au développement, à l’optimisation et à la rationalisation de nos packagings.

    Missions :

    • Nourrir le projet RSE de l’entreprise : mettre à jour la base de données emballages de façon à pouvoir en extraire des indicateurs RSE / déterminer et façonner ces indicateurs de suivi selon nos attentes, les attentes clients et les attentes réglementaires / assurer une veille technologique et réglementaire et en rendre compte par la création d’un support de suivi
    • Faire émerger des pistes de travail pouvant nourrir le projet RSE
    • Participer ponctuellement à des projets de développement et d’optimisation ou des essais

  • Planificateur – CDI – F/H

    Paticeo recherche pour un CDI : un Planificateur – F/H

    Rattaché(e) au Responsable Prévision/Planification, vous aurez pour mission d’assurer la planification de la production et le suivi des stocks afin de garantir la disponibilité des produits. 

    Missions :

    • Assurer la planification des produits finis et semi-finis auprès du site de production.
    • Assurer la gestion des stocks des articles de votre périmètre.
    • Prendre connaissance des commandes et des prévisions, puis élaborer les plans de fabrication à destination des sites de production.
    • Éditer l’état des ruptures à venir et communiquer les informations aux équipes commerciales.
    • Prendre connaissance de l’état des ruptures et en analyser les causes.