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Paticeo recherche :

Un stagiaire innovation
F/H

Au sein du service innovation,
vous contribuerez à l’exploration de solutions d’enrichissement de nos
produits.

Missions :

  • Mener une veille bibliographique et étudier le marché
  • Réaliser un sourcing, réalisation des essais et de leur suivi analytique et organoleptique
  • Analyser, synthétiser et présenter des résultats
  • Participer aux missions de la Cellule Innovation

  • Stage – Innovation – F/H

    Paticeo recherche :

    Un stagiaire innovation
    F/H

    Au sein du service innovation,
    vous contribuerez à l’exploration de solutions d’enrichissement de nos
    produits.

    Missions :

    • Mener une veille bibliographique et étudier le marché
    • Réaliser un sourcing, réalisation des essais et de leur suivi analytique et organoleptique
    • Analyser, synthétiser et présenter des résultats
    • Participer aux missions de la Cellule Innovation

  • Stage – Qualité – F/H

    Paticeo recherche :

    Un stagiaire Qualité F/H

    Au sein de l’équipe qualité du site de Tourc’h (29140), certifié IFS, cacao Rainforest, Bio, Produit en Bretagne, FDA, nous vous proposons de travailler sur les missions suivantes :

    Missions :

    • Optimisation des plans de nettoyage des lignes de production, révision des procédures et des enregistrements, formation du personnel aux procédures. Analyse des résultats bactériologiques après nettoyage et suivi des plans d’action.
    • Participation à l’intégration et à la qualification des nouveaux matériels.
    • Aide à la mise à jour et au suivi des documents de pilotage et de suivi de la qualité (IFS V8) des produits fabriqués.

  • Stage – Qualité – F/H

    Au sein de l’équipe qualité du site de Derval (site situé
    entre Nantes et Rennes), certifié IFS, cacao Rainforest, Bio, Produit en
    Bretagne, FDA, nous vous proposons de travailler sur les missions suivantes :

    Missions :

    • Participation à la mise en place et mise en service d’une nouvelle ligne de production et des outils qualité associés dans le cadre d’une extension de site
    • Participation à l’intégration et à la qualification des nouveaux matériels
    • Aide à la mise à jour et au suivi des documents qualité (IFS V8) des produits fabriqués

  • Stage – Recherche & Développement – F/H

    Au sein du service
    R&D, vous contribuerez à l’exploration d’alternatives de nos ingrédients
    type chocolat, dans une démarche d’innovation pour enrichir notre gamme de
    produits.

    Missions :

    • Mener une veille bibliographique et étudier le marché
    • Réaliser un sourcing, réalisation des essais et de leur suivi analytique et organoleptique
    • Analyser, synthétiser et présenter des résultats
    • Participer aux missions du service R&D