Chez Paticeo, nous avons à cœur de faire vivre l’héritage pâtissier français à travers des marques qui allient authenticité, savoir-faire et générosité. C’est dans cet esprit qu’est née, en mai 2025, Maître Louis, notre nouvelle marque Made in France résolument vintage. Elle vient enrichir notre portefeuille de marques et permet de répondre toujours mieux aux attentes de nos clients. Avec elle, nous affirmons notre ambition : devenir la référence des instants gourmands.

Inspirée des saveurs simples et réconfortantes de l’enfance, Maître Louis célèbre la gourmandise avec une large gamme de recettes traditionnelles : biscuits, gâteaux à partager, mini bouchées, petits-beurre, madeleines – qu’elles soient classiques, fourrées ou délicatement moulées dans une coque en chocolat noir. Chaque création incarne la pâtisserie française, élaborée à partir des ingrédients soigneusement sélectionnés et sublimée par de nouvelles saveurs telles que la mûre, le café, la cerise ou la noisette.

La gamme Maître Louis compte aujourd’hui 30 références, produites sur quatre de nos sites industriels en France : Loudéac, Pons, Saint-Tugdual et Tourch.

Mais Maître Louis, c’est aussi une histoire : celle d’un petit garçon qui, dès son plus jeune âge, baignait dans les effluves sucrées et réconfortantes de la boutique de ses grands-parents. Devenu un artisan espiègle et attachant, il est reconnaissable à sa moustache distinctive, son béret et son tablier traditionnel.

Pus qu’une marque, Maître Louis est une promesse : celle d’un savoir-faire reconnu, d’une sélection rigoureuse d’ingrédients et d’un profond respect des traditions pâtissières françaises.

Découvrez l’univers Maître Louis sur LinkedIn ou sur son site internet.